Hello bio propose ses « Protéines de Soja texturées »
Les protéines de soja bio texturées sont un substitut végétal de la viande, également source significative de fer.
Ce produit est obtenu à partir de 100% de graines de soja biologiques, cultivé sur nos terres et récolté par nos soins, sans adjonction d’aucun additif ni autre produit, uniquement par pression mécanique des graines ayant subi un traitement thermique approprié par extrusion.
A première vue, cela ressemble à des « céréales » ou des « éponges », mais une fois réhyratées elle prennent une consistance presque égale à celle de la viande.
Ses avantages:
– SANS CHOLESTEROL
– SANS GLUTEN
– Contiennent 2 fois plus de protéines que de la viande de boeuf
– naturellement riches en fibres alimentaires et sources de fer
– Faciles à cuisiner !
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