Artisan charcutier à Bayonne depuis 1946, nous sommes fabricant de toute la charcuterie basque traditionnelle. Nos spécialités sont le jambon de Bayonne IGP 12 ou 18 mois, le pâté basque, le boudin basque… Nous travaillons également le porc de race basque le Kintoa, dont la viande fraîche et le jambon sont AOP depuis 2016. Nous proposons également des plats cuisinés variés tous les jours et organisons tout pour vos réceptions (tapas, canapés, buffet froid…)
Services
Ouvert au public
Nos horaires
Lundi Fermé
Mardi 8h - 12h30 / 15h - 19h
Mercredi 8h - 12h30 / 15h - 19h
Jeudi 8h - 12h30 / 15h - 19h
Vendredi 8h - 12h30 / 15h - 19h
Samedi 8h - 12h30 / 15h - 19h
Dimanche Fermé
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18 Rue Poissonnerie - 64100 BAYONNEDans le quartierGrand Bayonne
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